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2014年お正月のおせち料理予約がすでに始まっています。
昨年より5000円くらい高い商品が選ばれている、
というのを聞くと景気回復への期待がうかがえますね。
中には合格祈願を兼ねたおせち料理で
「合格」にかけて五画のお重箱とお箸を用意したものや、
仕切りが「幸せ」の文字になっているものまであるそうです。
デパートなどの予約販売所では、開店前から
長蛇の行列ができていたそうですから
おせち料理の人気は年々すごくなっていますね。
変り種のおせちも人気?!
従来のおせち料理の他にも中華タイプだったり洋風タイプだったり
お肉のおせちだったりと種類も様々です。
ホテルのシェフの手作りおせちもずいぶん人気があるようですね。
選ぶ方は今年はどんなタイプにしようかしら?と
考えられて楽しいですね。
あるおせち料理インターネット販売のお店では、
9月の予約販売開始日から5日で完売したものは
7万円以上するそのお店で一番高額な商品だったそうです。
1人用でも1万円以上するおせち料理ですが、
一年に一度の贅沢と思って購入する人が増えているようです。
手作りのおせち料理も愛情いっぱいで美味しいですが、
たまには贅沢してホテルやデパートのおせち料理も食べてみるのもいいですね。
お重のふたを開けた時の家族の驚いた顔を
思い浮かべるとこちらまで嬉しくなってきます。
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